Le Vin c'est pas sorcier Agrandir l'image

Le Vin c'est pas sorcier

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Petit précis d'œnologie illustré, par Ophélie NEIMAN (Miss GlouGlou).

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Fiche technique

AuteurOphélie Neiman
EditeurMarabout
Nombre de pages215

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Petit précis d'œnologie illustré. Organiser une soirée. Connaître les bases des accords mets-vins. S'initier à l'art de la dégustation. Trouver le vin qui nous correspond. Comprendre les vendanges et la vinification. Connaître les principaux vignobles de France et du monde. Choisir le bon vin au restaurant. Acheter du vin et se constituer une cave. Ophélie Neiman est l'auteur du blog Miss GlouGlou, hébergé sur lemonde.fr depuis 2009n et parmi les plus consultés dans le domaine du vin. 

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